九月 18, 2020

周五簡報: 芬蘭巧克力獲國際大獎、用空氣和電創造的未來食材

巧克力
Goodio的新巧克力系列之一的"森林",剛獲得國際大獎。
Goodio

本周新聞摘要包括Goodio、Koskenkorva、Quuppa、Solar Foods、Bayer在圖爾庫的投資、走向世界的芬蘭小說。

芬蘭巧克力伏特加獲國際獎項、Solar Foods成功融資1千5百萬歐元、芬蘭定位追蹤系統Quuppa獲首輪融資、拜耳向其芬蘭工廠投資3千5百萬歐元、芬蘭小說《雪與塵的土地》獲世界關注。

芬蘭巧克力和伏特加獲國際獎項

巧克力

近日,芬蘭巧克力公司Goodio獲得“2020 Sofi食品創新獎”巧克力和糖果類別的銀獎。“Sofi食品創新獎”被稱作手工食品界中的奧斯卡獎,由非盈利組織特色食品協會(Specialty Food Association)主辦。Goodio的獲獎巧克力是“森林”巧克力,是品牌全素、有機和無麥麩巧克力新系列的其中一種口味,主要原料皆取材於北歐的大自然。“森林”是一款黑巧克力,佐以來自森林的雲杉芽、白樺樹糖、干白樺樹葉。
與此同時,芬蘭的Altia酒廠旗下的Koskenkorva一款檸檬青檸歐蓍草伏特加在最富盛名的國際性烈酒比賽英國國際烈酒競賽(ISC)中入圍世界最佳三大伏特加。這種伏特加結合了濃郁的柑橘味和北半球歐蓍草的縷縷花香。

Goodio

太陽食品公司為其首家工廠成功融資1千5百萬歐元

菜肴

芬蘭太陽食品公司(Solar Foods)成功完成A輪融資,獲1千5百萬歐元,是目前為止芬蘭最大的食品科技融資輪。該輪融資由芬蘭的芬瑟公司(Fazer)主導,其它參與融資的有Bridford投資有限公司,Agronomics有限公司,Lifeline風險投資和CPT資本。太陽食品生產一種獨特的、富含營養的蛋白質,叫Solein。它僅僅通過空氣和電作為主要原材料來產生。這筆資金將用於開發商業生產設備,預計於2022年完成。

Solar Foods

Quuppa定位系統融資2千萬歐元

定位系統儀器

芬蘭的實時定位系統生產公司Quuppa已經完成首輪2千萬歐元的融資。該輪融資是由芬蘭的Bocap公司和科技顧問集團(TCG)一起參與的,資金將用於幫助公司達成未來幾年內雄心勃勃的商業擴展目標。Quuppa的藍牙精準定位追蹤系統可以將實時定位精確度控制在厘米範圍內,成為眾多行業中不斷亟需的設備,比如製造業、醫療保健,智能建築和體育行業。

Quuppa

拜耳投資圖爾庫工廠3千5百萬歐元

醫療器材與操作人員

德國國際製藥公司拜耳在其芬蘭圖爾庫的生產廠投資3千5百萬歐元,主要用於生產其避孕藥產品。拜耳所開發和生產的長效避孕藥採取以聚合物為基礎的科技,是其全球範圍內銷售量第三的處方葯。在圖爾庫工廠所生產的拜耳荷爾蒙環一直是十幾年來芬蘭最大的葯類出口產品,運往全世界130多個國家。新設備預計在2023年全面竣工。

Bayer

芬蘭小說家的處女作版權售往全世界

芬蘭小說作者

芬蘭作家佩特拉·饒蒂安寧(Petra Rautiainen)的處女作小說《雪與塵的土地》(Land of Snow and Ashes)尚未出版就已經獲得國際關注,其荷蘭語、德語,意大利語和英語版已經出售。故事講述的是第二次世界大戰期間和戰後的拉普蘭地區,展現了北極圈的美麗風景,以及納粹秘密獄營中對土著薩米族人民的殘酷行徑。英國的普希金出版社購買了該書的英國和英聯邦版權,將在2022年作為其主打產品出版。

Otava

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